我将为大家分享一款源自元气动森、美味与健康并存的糯米糍配方，这款糯米糍以其独特的口感和丰富的营养，赢得了无数美食爱好者的喜爱，让我们一起探索这款美食背后的秘密吧！

元气动森糯米糍的起源与特色

元气动森糯米糍是一款源自自然、充满生机的美食，它以糯米为主料，融合了多种天然食材，如新鲜水果、坚果等，口感丰富多样，这款糯米糍的特色在于其独特的制作工艺和精选的食材，使得糯米糍既美味可口，又富含营养。

配方分享

1、主料：优质糯米、新鲜水果（如芒果、草莓等）、坚果（如杏仁、核桃等）。

2、辅料：蜂蜜、椰丝、糯米粉、植物奶（如豆浆、椰奶等）。

3、制作步骤：

（1）将糯米浸泡数小时，然后沥干水分，蒸熟。

（2）将新鲜水果切成小丁，坚果碾碎备用。

（3）将蒸熟的糯米与植物奶、蜂蜜混合搅拌成糯米团。

（4）将糯米团分成小块，搓成圆球状，然后压扁。

（5）在压扁的糯米团上撒上椰丝，然后放上水果丁和坚果碎。

（6）将做好的糯米糍放入蒸锅中蒸制，直至表面金黄即可。

美味与健康并存

元气动森糯米糍不仅美味可口，而且富含营养，糯米富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，具有温补脾胃、益气养血的功效，新鲜水果和坚果则富含多种维生素和矿物质，如维生素C、E、锌等，具有抗氧化、抗衰老的作用，这款糯米糍采用植物奶替代部分动物奶，降低了脂肪含量，更加健康。

制作技巧与注意事项

1、选用优质糯米，以保证口感和营养价值。

2、新鲜水果和坚果的选择要根据季节和地域特点，选择当地盛产的新鲜食材。

3、糯米团的搅拌要适度，不宜过稠或过稀。

4、蒸制时要掌握火候，避免糯米糍过熟或过于松软。

5、可以在糯米糍表面撒上一些桂花、芝麻等提味增香。

元气动森糯米糍是一款美味与健康并存的美食，其独特的口感和丰富的营养赢得了无数美食爱好者的喜爱，通过分享这款糯米糍的配方，希望大家能够在家里也能制作出美味可口的糯米糍，享受美食带来的快乐，让我们一起品味元气动森糯米糍，感受美食与健康的完美结合！